Historias de San Rafael · Sierra de Guadarrama
Napoleón Bonaparte en San Rafael: la noche que hizo historia en la Sierra
Una nevada, una antigua Fonda Real y el viaje de un emperador explican parte del origen del pueblo que hoy sigue recibiendo a quienes buscan refugio en la montaña.
Antes de ser el destino de naturaleza que conocemos, San Rafael nació alrededor de una casa de postas levantada junto a la Calzada Real. Allí, en plena Guerra de la Independencia, el temporal obligó a detenerse a Napoleón Bonaparte. Más de dos siglos después, la hospitalidad continúa formando parte de la identidad fondillera.
La Casa de Postas
Carlos III ordena levantar una casa de postas junto a la Calzada Real.
La noche de Napoleón
El emperador y sus tropas quedan detenidos por un fuerte temporal de nieve.
Nace La Viña
Crescencio Santamaría y Petra Estévez abren su pequeña casa de vinos.
El viaje continúa
San Rafael sigue ofreciendo descanso, naturaleza y buena mesa cerca de Madrid.
1808Una noche en San Rafael
La nieve cerró el paso de la Sierra y convirtió la Fonda en refugio del ejército francés.
La noche que quedó en la memoria
Cuando el temporal detuvo a un emperador
El 22 de diciembre de 1808, Napoleón Bonaparte llegó a San Rafael al frente de sus tropas. Un violento temporal de nieve hizo imposible continuar la marcha y el emperador pasó la noche en la Fonda del pueblo.
Al día siguiente retomó el camino hacia Villacastín. Aquel episodio quedó ligado para siempre a la historia local y a la antigua casa de postas que había dado vida al nuevo asentamiento.
Un lugar nacido en el camino
De Madrid a La Granja, con San Rafael como refugio
La Casa de Postas se construyó junto a la vía que comunicaba Madrid con el Palacio Real de La Granja de San Ildefonso. Viajeros, correos y caballerías encontraban aquí descanso antes o después de cruzar la Sierra.

El origen de un pueblo
De aquella Fonda nació una identidad
Alrededor de la casa de postas y su iglesia fueron apareciendo viviendas y comercios. La Fonda acabó dando nombre popular a sus habitantes: todavía hoy, quienes son de San Rafael se sienten orgullosos de ser fondilleros y fondilleras.
El edificio desapareció y su lugar lo ocupa actualmente la Plaza de Castilla, corazón de la vida social y festiva de San Rafael. La memoria del alojamiento, sin embargo, sigue muy presente.
La historia de La Viña
Más de 70 años recibiendo viajeros
En 1953, nuestros abuelos Crescencio Santamaría y Petra Estévez abrieron La Viña como una pequeña casa de vinos. Su intención era sencilla: ofrecer buena comida, conversación y hospitalidad a quien llegara a San Rafael.
Hoy, el restaurante y Hotel Rural La Viña continúan esa tradición familiar a pocos pasos del lugar donde estuvo la antigua Fonda: siete suites con jacuzzi privado, piscina en temporada, jardines y cocina castellana para descansar sin prisas.
Seguir descubriendo
Una historia que se entiende viajando
San Rafael es un buen punto de partida para combinar Sierra, patrimonio y gastronomía segoviana.

Caminar la Sierra
Pinares, miradores y rutas para sentir el paisaje que ha marcado la vida del pueblo.

Visitar Segovia
Acueducto, Alcázar y siglos de historia a poca distancia del hotel.

Saborear la tierra
Cochinillo, judiones y cocina castellana en el restaurante familiar de La Viña.
Venid a dormir donde la hospitalidad forma parte de la historia
Descubrid San Rafael desde un hotel boutique solo para adultos, entre la Sierra de Guadarrama, Segovia, Ávila y Madrid.
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